そんな方に

オルトレマテリアとHACCP認証

オルトレマテリア（OLTREMATERIA） は、

環境配慮型の建材として注目されていますが、

その特徴の一つに HACCP（危害分析重要管理点）認証 に対応した特性があります。

オルトレマテリアがHACCP認証に関連して持つ特性やメリットを詳しく解説します。

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1. HACCP認証とは？

HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）

食品の安全性を確保するための管理手法で、

製造・加工・流通において危害要因を分析し、

それを防ぐための重要管理点を特定・管理するシステム。

食品工場や飲食店などの施設で適用され、

食品の安全性や衛生管理が求められる環境において標準的な基準です。

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2. オルトレマテリアがHACCP認証に適合する理由

オルトレマテリアは、HACCP基準に適合する特性を持ち、

衛生的で安全な環境を実現する建材として使用されています。

(1) 抗菌性と防汚性

• 抗菌性:
  • オルトレマテリアの表面は細菌やカビの繁殖を防ぐ特性を持ち、衛生状態を保ちやすいです。

• 防汚性:
  • 表面は汚れが付着しにくく、簡単に清掃可能。

(2) シームレスな仕上がり

オルトレマテリアはつなぎ目のないシームレスな仕上げが可能で、

汚れや細菌が溜まりやすい隙間がありません。

接合部がないため、

衛生管理が求められる施設での使用に最適です。

(3) VOCフリーの安全性

オルトレマテリアはVOCを含まず、

施工後の空気中に有害物質を放出しません。

食品を扱う施設で安全に使用でき、

HACCPの基準をクリアしています。

(4) 耐久性と耐薬品性

耐薬品性が高いため、

食品工場や厨房で使用される洗浄剤や消毒剤にも耐性を持っています。

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3. HACCP基準に対応する利用シーン

オルトレマテリアは、

HACCP基準に基づいた設計や施工が求められる施設で効果を発揮します。

• 家具:
  • 耐久性・デザイン性も高く、抗菌性・防汚性に優れた素材で、家具表面を清潔に保てます。

• 飲食店:
  • 高い耐久性と防汚性により、清潔で快適な作業環境を提供します。

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まとめ

オルトレマテリアは、HACCP認証に対応した建材として、

飲食店や衛生管理が求められる環境において理想的な選択肢です。

その抗菌性、防汚性、シームレスな仕上がり、高い耐久性は、

HACCP基準を満たすだけでなく、衛生的で安全な空間を提供します。

環境や健康への配慮も含め、幅広い利用シーンで活用される、

次世代の建材として注目されています。

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